Die Leute sind super in gesunden und umweltfreundlichen Dingen in diesen Tagen, so dass Materialien wie Silikon, die unser Essen berühren, viel Liebe bekommen. Silikon ist ein totaler Rockstar, weil es biegsam, zäh ist und heiß oder kalt wie ein Profi behandelt. Ist es wirklich sicher für Lebensmittel? Dieser Leitfaden taucht in die Regeln auf der ganzen Welt ein, teilt mit, was die Wissenschaft über Silikonsicherheit sagt, und gibt Ihnen einfache Tipps, um es ohne Sorgen zu verwenden.
Was ist Silikon und warum ist es in Küchengeräten?
Silikon ist ein künstliches Material aus Silizium, Sauerstoff, Kohlenstoff und Wasserstoff. Es ist großartig für Küchendinge wie Backmatten, Spateln, Babyflaschenbrustwarzen und klappbare Wasserflaschen. Kautschuk (Silikagel; Kautschuk) ist ein hochaktives Adsorptionsmaterial, das zum amorphen Zustand gehört, und seine chemische Molekularformel ist mSiO2 · nH2O. Es mischt sich nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten. Es hat keinen Geruch, keine Giftstoffe und bleibt stark. Deshalb ist Silikon ein großer Hit in Zuhause Küchen und große Food Prep Spots.
Regeln, die sicherstellen, dass Silikon sicher ist
Wie Länder Lebensmittel sicher halten
Länder haben Regeln, um Lebensmittel vor Dingen zu schützen, die sie berühren, wie Utensilien oder Verpackungen. Diese Regeln stellen sicher, dass sich keine schmutzigen Dinge in Ihr Essen schleichen.
USA: FDA-Regeln
In den USA legt die Food and Drug Administration (FDA) die Regeln unter Titel 21 des Code of Federal Regulations (CFR) fest. Silikon, das für Lebensmittel verwendet wird, muss CFR 177.2600 für Dinge erfüllen, die Sie immer wieder verwenden. Dies bedeutet, dass Silikon während des normalen Gebrauchs keine schlechten Sachen in Ihr Essen gelassen kann.
Europäische Union: EU-Regeln
Die EU hat eine große Regel namens Rahmenverordnung (EG) Nr. 1935/2004. Es sagt, dass Materialien nichts in Lebensmittel lecken können, das Sie verletzen oder ändern könnte, wie das Essen schmeckt oder sich anfühlt. Es gibt keine einzige EU-Regel nur für Silikon, aber Länder verwenden oft ihre eigenen Tipps oder folgen den deutschen BFR-Richtlinien.
Andere Orte: Kanada, Australien und Asien
Orte wie Kanada und Australien haben ähnliche Sicherheitsregeln durch Gruppen wie Health Canada und Food Standards Australia New Zealand (FSANZ). In Orten wie Japan und China entsprechen Regeln oft globalen, können aber zusätzliche Tests hinzufügen.
Wie man prüft, ob Silikon sicher ist
Auf der Suche nach Leaks
Tests prüfen, ob etwas aus Silikon in Lebensmittel schleicht, wenn Sie es verwenden. Sie verwenden Flüssigkeiten, um sich bei verschiedenen Hitzen wie ein echtes Kochen zu verhalten. Regeln setzen sichere Grenzen, so dass alles, was leckt, für Sie in Ordnung ist.
Gesundheits- und Sicherheitskontrollen
Wissenschaftler testen, ob etwas aus Silikon schlecht sein könnte, wenn man es isst. Sie betrachten kurzfristige und langfristige Dinge, wie Gesundheit oder Babysicherheit. Studien sagen, dass gute Lebensmittelqualität Silikon nicht lecken schädliche Dinge, wenn Sie es richtig verwenden.
Wie Unternehmen zeigen, dass es sicher ist
Unternehmen benötigen Zertifizierungen wie FDA Zulassung EU ist okay. Zertifiziert nach ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015, zertifiziert nach IATF 16949:2016, testen Unternehmen wie CASINDA unsere Produkte mit Werkzeugen wie Shore Durometer und Lastkurventestern. Sie haben ein großartiges System, um sichere Produkte rechtzeitig zu produzieren und zu versenden, die weltweiten Standards erfüllen.
Sorgen und Mythen über Silikon
Was die Wissenschaft über Lecks sagt
Einige Tests zeigen, dass winzige Bits in extremen Fällen, wie super heißen Temps für eine lange Zeit, aus Silikon lecken können. Aber das liegt weit unter den sicheren Grenzen. Experten sagen immer wieder, dass Lebensmittelgrade Silikon sicher ist, wenn Sie es auf die richtige Weise verwenden.
Was Menschen denken vs. was wahr ist
Selbst wenn die Wissenschaft es unterstützt, machen sich einige Leute Sorgen über Silikon wegen Gerüchten oder Verwechslungen mit Nicht-Lebensmittel-Sorten. Manchmal denken die Leute, dass alle Silikone wie industrielle Silikone mit unsicheren Extras sind.
Silikon-Mythen zerstören
Ein großer Mythos ist, dass alle Silikon leckt schlechte Sachen wie BPA. Aber Lebensmittelgrade Silikon ist aus Lebensmittelgrade Silikon frei von BPA (Bisphenol A) hergestellt, so dass jeder Schluck sicher und nicht giftig ist. Gute Unternehmen überspringen unsichere Füllstoffe oder Farben, die Probleme verursachen könnten.
Einfache Tipps für die Verwendung von Silikon Küchenstuff
Wie man sicheres Silikon auswählt
Suchen Sie nach Etiketten wie Food-Grade, FDA-genehmigt oder LFGB-zertifiziert. Vertrauenswürdige Marken wie CASINDA teilen oft Beweise unserer Zertifizierungen oder setzen sie direkt auf die Box.
Verwendung und Pflege von Silikon Gear
Setzen Sie Silikon nicht in der Nähe offener Flammen oder Hitze höher als der Hersteller sagt - in der Regel bis zu 230 ° C (446 ° F). Waschen Sie Gegenstände mit milder Seife nach jedem Gebrauch, um sie toll zu halten. Das breite Munddesign erleichtert die innere Reinigung und verringert die Möglichkeit des Bakterienwachstums. Faltbare Flaschen haben oft leckdichte Dichtungen, um bei vielen Einsätzen sauber zu bleiben.
Wann Sie ein neues Silikon kaufen
Überprüfen Sie Ihre Silikon Sachen oft. Suchen Sie nach Rissen, seltsamen Farben, klebrigen Flecken oder wenn es sich weniger dehnbar anfühlt. Das bedeutet, dass es Zeit für einen neuen ist. Die Verwendung von abgenutztem Silikon könnte unerwünschte Dinge ausschleichen lassen.
Silikon ist überall in Küchen sehr beliebt. Und warum? Es’ Es ist robust, flexibel, hitzebeständig und perfekt sicher, wenn es richtig gemacht wird. Für einfaches Kochen und Trinken unterwegs, versuchen Sie die klappbare Sportwasserflasche. Es geht nicht nur um ein leichteres, gesünderes Leben - es ist ein Schritt zu umweltfreundlicheren Wahlen. CASINDA schafft fantastisch Lebensmittel und medizinische ProdukteUnterstützt durch globale Zertifizierungen sind wir bestrebt, qualitativ hochwertige Waren und Dienstleistungen zu liefern. Das bedeutet zuverlässige Hydration, wo immer Sie gehen.
FAQ
F: Woher weiß ich, ob Silikon wirklich sicher für das Kochen ist?
A: Achten Sie auf “ Lebensmittelqualität” oder “ BPA-frei” Etiketten auf der Verpackung. Vertrauenswürdige Marken wie CASINDA zeigen in der Regel FDA- oder LFGB-Zertifizierungen. Noch unsicher? Bitten Sie den Verkäufer, es zu bestätigen’ s Lebensmittelsicherheit.
F: Kann ich Silikon-Geschirr in der Mikrowelle oder im Ofen einbrechen?
A: Ja, die meisten lebensmittelsicheren Silikone handhaben beide genau gut. Aber schauen Sie sich den Maker’ Anweisungen zuerst. Sie’ ll eine maximale Wärmegrenze auflisten - oft in der Nähe von 230 ° C (446 ° F). Don’ t gehen darüber hinaus, um es sicher und dauerhaft zu halten.
F: Ist Silikon in Ordnung für Kindersachen wie Sippy-Tassen oder Teether?
A: Absolut! Lebensmittelgrade Silikon ist nicht giftig und perfekt für diese. Prüfen Sie nach FDA / LFGB-Stempeln, um keine schädlichen Chemikalien zu garantieren. Es’ s weich, hart und großartig für Kleine.