Bát silicone cấp thực phẩm: Tiêu chuẩn an toàn & amp; Những gì người mua cần biết

bát silicone xuất hiện trong nhiều gia đình ngày nay. Họ thu hút những người tập trung vào sức khỏe và những người mẹ và cha săn bắn hàng hóa an toàn, tái sử dụng cho những người thân yêu của họ. Những bát như vậy cung cấp sự uốn cong, độ bền và dễ bảo trì. Tuy nhiên, bát silicone khác nhau rất nhiều. Rất nhiều quảng cáo là “chất lượng thực phẩm”, nhưng thẻ đó thường gây hiểu lầm cho người mua sắm thiếu bằng chứng vững chắc. Tổng quan này khám phá ý nghĩa thực sự của "silicone cấp thực phẩm". Nó thảo luận về các hướng dẫn an toàn chính. Và nó cho thấy cách quyết định thông minh về việc mua bát silicone.

Silicone cấp thực phẩm là gì?

Silicone cấp thực phẩm hoạt động như một cao su tổng hợp an toàn. Cốt lõi của nó bao gồm silicon, oxy, carbon và hydro. Các đầu bếp thích nó cho đồ nấu ăn. Nó đối phó với các cài đặt rất nóng hoặc rất lạnh một cách hiệu quả. Hơn nữa, nó vẫn trung lập xung quanh bữa ăn hoặc chất lỏng.

Silicone cấp thực phẩm tự phân biệt với các loại công nghiệp cơ bản. Các loại công nghiệp thường có chất phụ gia hoặc chất làm đầy. Chúng có thể rò rỉ vào đĩa. Điều này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe. Ngược lại, các lựa chọn cấp thực phẩm tuân thủ các quy tắc an toàn vững chắc. Họ tránh xa các phần nguy hiểm.

Một loại silicone an toàn thực phẩm tuyệt vời là silicone cứng bằng bạch kim. Các nhà sản xuất áp dụng chất xúc tác bạch kim trong quá trình cứng. Điều này mang lại kết quả tinh khiết hơn. Silicon chữa trị bằng bạch kim hiển thị sự phù hợp sinh học mạnh mẽ và ổn định nhiệt độ. Do đó, nó phù hợp với các mục đích nhẹ nhàng như thiết bị trẻ sơ sinh và thiết bị y tế.

Cao su (Silica gel; Cao su) là một vật liệu hấp thụ hoạt động cao thuộc về trạng thái vô định dạng, và công thức phân tử hóa học của nó là mSiO2 · nH2O. Nó không hòa tan trong nước và bất kỳ dung môi nào, không độc hại và không mùi, có tính chất hóa học ổn định và không phản ứng với bất kỳ chất nào ngoại trừ các căn cứ mạnh và axit hydrofluoric.

Tiêu chuẩn tiếp xúc thực phẩm của FDA (Hoa Kỳ)

Hoa Kỳ dựa vào Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) để điều chỉnh các chất tiếp xúc với thực phẩm. Nó tuân theo quy tắc 21 CFR 177.2600. Điều này đặt ra giới hạn thành phần và kịch bản an toàn. Hàng hóa cao su phải đáp ứng những điều này để tiếp xúc với thực phẩm.

Để tuân thủ FDA, silicone trải qua nhiều kiểm tra. Ví dụ là các chất chiết xuất tổng thể trong nước và n-hexane. Nó phải chịu được nhiệt độ cao. Hơn nữa, nó đòi hỏi không có nguyên tố độc hại hoặc kim loại nặng.

Lưu ý rằng "tuân thủ FDA" không giống như "FDA chấp thuậnFDA bỏ qua việc chấp thuận các mục cụ thể. Thay vào đó, nó cung cấp các tiêu chuẩn. Các nhà sản xuất tuyên bố sự tuân thủ của riêng họ. Do đó, các tuyên bố của FDA yêu cầu sự hỗ trợ từ các phát hiện bên ngoài phòng thí nghiệm.

Tiêu chuẩn LFGB (Đức / EU)

Tại Đức, Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) thực thi một số quy tắc nghiêm ngặt nhất trên toàn cầu đối với hàng hóa tiếp xúc thực phẩm. Đánh giá LFGB bao gồm nhiều lĩnh vực hơn các xét nghiệm của FDA.

Các bài kiểm tra LFGB cốt lõi có các đánh giá dựa trên cảm giác. Những điều này xác nhận không có mùi hương hoặc hương vị đi qua bữa ăn. Họ đo lường di chuyển tổng thể để theo dõi sự thoát khỏi chất. Ngoài ra, họ kiểm tra lượng kim loại nặng.

LFGB tập trung chủ yếu vào Đức. Tuy nhiên, nó phù hợp với Quy định EU (EU) số 10/2011. Điều đó nói, LFGB chứng minh nghiêm ngặt hơn trong các biện pháp ý nghĩa và chất lượng lựa chọn.

O-rings cao su silicone cũng có thể được sử dụng trong các ngành công nghiệp thực phẩm và y tế. Bởi vì tính chất không độc hại, không màu sắc và vô vị của chúng.

FDA vs LFGB - So sánh nhanh

Chứng nhận LFGB vượt qua tiêu chuẩn FDA về kỹ lưỡng. Kết quả là, các sản phẩm được chấp thuận bởi cả hai cung cấp đảm bảo an toàn và chất lượng vững chắc nhất.

Tại sao chứng nhận quan trọng

Bát được làm từ silicone không được chứng nhận hoặc thấp hơn mang mối đe dọa sức khỏe. Các chất nghèo có thể phát ra các hợp chất hữu cơ bay hơi (VOC), chất làm mềm hoặc kim loại nặng vào thực phẩm ăn. Sự ấm áp làm cho vấn đề này trở nên tồi tệ hơn.

Những mối nguy hiểm này tăng lên cho các ứng dụng trẻ sơ sinh hoặc sử dụng thường xuyên. Lấy bữa ăn sơ sinh nóng trong bát silicone rẻ tiền, ví dụ. Điều này có thể cho phép sự thay đổi chất lượng.

Nút silicone có khả năng chống nhiệt tuyệt vời, chống lạnh, chống môi trường, cách điện, chống mệt mỏi và các đặc điểm khác. Những tính năng tương tự này làm cho silicone chất lượng cao an toàn để sử dụng trong thùng chứa thực phẩm.

Cách chọn bát silicone an toàn

Để chọn một bát silicone an toàn, săn kiếm các thẻ đơn giản. Tìm kiếm “FDA tuân thủ” hoặc “LFGB chứng nhận.” Lý tưởng nhất, họ lưu ý cả hai.

Quét bao bì để tìm thông tin như:

• Silicone được chữa trị bằng bạch kim hoặc cấp y tế
• Phạm vi chống nhiệt độ
• Tài liệu kiểm tra của bên thứ ba có sẵn

Hãy cảnh báo với các dấu hiệu cảnh báo như:

• Không có chứng nhận đề cập
• Mùi hóa chất mạnh mẽ
• Cảm giác bề mặt dính hoặc dầu

Trước khi mua, hãy yêu cầu hồ sơ kiểm tra từ các phòng thí nghiệm đáng tin cậy. Các nhà sản xuất đáng tin cậy thường cung cấp các tệp PDF hoặc liên kết web đến các tài liệu như vậy. CASINDA đã vượt qua chứng nhận ISO 9001: 2015 và ISO 14001: 2015 vào năm 2018. Nó trở thành đối tác lâu dài của Jabil, Flextronics, Vtech và các công ty khác. Năm 2022, nó được chứng nhận bởi IATF 16949: 2016. Các chứng chỉ này chứng minh cam kết với tiêu chuẩn sản xuất cao.

Hơn nữa, công ty có một đội ngũ chất lượng đáng tin cậy và thiết bị thử nghiệm chuyên nghiệp, bao gồm các máy đo độ dày bờ biển và máy kiểm tra stripping được sử dụng để xác nhận tính toàn vẹn cơ học của các sản phẩm silicone.

Chứng nhận vượt quá khuyến mãi đơn giản. Chúng cung cấp các lớp an toàn cần thiết. Đối với một bát silicone dành cho bản thân hoặc gia đình, hãy chọn những bát được FDA và LFGB thông qua. Đánh giá kết hợp này đảm bảo bảo vệ sức khỏe liên tục.

Lựa chọn chính là silicone cứng bằng bạch kim được kiểm tra thông qua các tiêu chuẩn của Hoa Kỳ và EU. Lựa chọn các mặt hàng được xóa sạch từ các công ty vững chắc như CASINDA mang lại sự đảm bảo trong các dấu hiệu an toàn hàng đầu trên toàn thế giới.

Câu hỏi thường gặp

Q: Mỗi bát silicone "cấp thực phẩm" có thực sự an toàn không?

A: Không - thuật ngữ "cấp thực phẩm" có thể mơ hồ mà không có chứng nhận. Luôn tìm kiếm một bát silicone với sự tuân thủ rõ ràng của FDA hoặc chứng nhận LFGB (lý tưởng là cả hai) và báo cáo thử nghiệm của bên thứ ba để đảm bảo không có chất gây hại rò rỉ vào thực phẩm.

Q: Điều gì làm cho silicone được chữa trị bằng bạch kim tốt hơn cho một bát silicone?

A: Silicone cứng bằng bạch kim sử dụng quy trình cứng sạch hơn với chất xúc tác bạch kim. Điều này dẫn đến chất tinh khiết hơn, ổn định hơn mà không có chất thải còn lại. Nó hoạt động hoàn hảo cho một bát silicone với trẻ sơ sinh hoặc món ăn ấm áp. Nó cung cấp an toàn vượt trội và sức mạnh lâu dài hơn các lựa chọn chữa trị peroxide.

Q: Tôi có thể lò vi sóng hoặc làm nóng thực phẩm trong bất kỳ bát silicone nào không?

A: Chỉ nếu nó’ s cấp thực phẩm được chứng nhận (FDA / LFGB) và được làm từ silicone chữa trị bằng bạch kim chất lượng cao. Kiểm tra phạm vi nhiệt độ trên nhãn. Hầu hết các bát silicone an toàn xử lý -40 ° C đến 230 ° C mà không có hóa chất rỉ rỉ. Nhưng tránh những người không được chứng nhận hoặc cấp thấp.